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放心“宵”费!左旗市场监管局开展元宵节前食品安全专项检查

时间:2024-02-23 来源:原创/投稿/转载作者:管理员点击:

  元宵佳节将至,为切实守护元宵节期间食品安全,近日,左旗市场监管局组织开展了元宵节前食品安全专项检查。

  执法人员以节日热销的元宵、汤圆和其它消费量大、时令性强的食品为重点,深入商超、市场以及元宵生产加工单位的生产车间、原辅料库、成品库、销售点等,重点查看了食品的标识是否真实、是否标明食品主要成分和含量、是否标明生产日期和有效期限、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位以及相关人员是否持健康证上岗等内容,并对两家大型商超及一家生产烘焙店开展了元宵等食品安全抽检。

  检查中,执法人员要求食品生产销售单位要提高食品安全意识、切实履行主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”等风险防控机制,保障食品安全。同时,提醒经营者元宵属于易变质食品,要严格依据有关要求做好食品贮存,防止食品安全事故发生。

  截至目前,共出动执法人员42人次,检查商户85户,检查中未发现有关违法违规问题。元宵节期间,左旗市场监管局将持续开展食品安全专项检查,全力排查和消除食品安全风险隐患,坚决防止不合格食品流入市场,筑牢食品安全防线,保障全旗人民群众“舌尖上的安全”。

【责任编辑:管理员】
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